在涼皮生產(chǎn)行業(yè)中，涼皮機(jī)在其中的地位顯而易見，它改變了多年來手工制作涼皮低、小、差的特點，即效率低、產(chǎn)量小、衛(wèi)生差，用了涼皮機(jī)之后，大批量生產(chǎn)成為可能，而且還有力改善了涼皮的衛(wèi)生狀況，不僅如此，涼皮機(jī)還有更多的優(yōu)勢?！　?/p>

涼皮機(jī)是大功率的機(jī)械，這樣的機(jī)器自然少不了高耗電，但經(jīng)過改進(jìn)后的涼皮機(jī)，采用了更小的電機(jī)和效率更高的加熱器，可以降低機(jī)器能耗，提高蒸汽產(chǎn)生效率，而且工作時沒有一點噪音，完全達(dá)到環(huán)保節(jié)能的要求，讓人們使用的更放心。　　

功能實用，涼皮機(jī)生產(chǎn)不但可以節(jié)省更多的人工，還能生產(chǎn)更多的食品，除涼皮外，機(jī)器還能生產(chǎn)粉皮、面皮等，用戶可以根據(jù)市場的需求隨時調(diào)節(jié)生產(chǎn)方向，而不必因為一種食品不熱銷而受到影響。

涼皮機(jī)的優(yōu)勢

投資少成本低，一臺涼皮機(jī)價格從6000~20000元不等，一次投入無需再購買其他設(shè)備即可生產(chǎn)，若是生意好的情況下一個月就能回本，剩余的都是凈利潤。即使生意狀況一般，廠家會提供經(jīng)營方法，為用戶出謀劃策。

自動收涼皮，使用涼皮機(jī)生產(chǎn)時由于效率高，涼皮的收取始終是個問題，剛開始是手工收取，但需要多人輪換進(jìn)行。后來改成滑軌托盤式，占地面積很大，依然不能令人滿意，直至現(xiàn)在改成了往復(fù)式接受設(shè)置，占地面積小，而且有效利用涼皮機(jī)本身結(jié)構(gòu)，將機(jī)器置于涼皮機(jī)底部，進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動接收涼皮，效率好而且效率高，解決了涼皮接收問題。